在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的八宝粥不仅能驱散寒意，还能为身体提供丰富的营养。今天就来教大家如何制作一碗美味可口的“谷满天八宝粥”。

准备材料：

1. 糯米 50克

2. 大米 50克

3. 红豆 30克

4. 绿豆 30克

5. 莲子 20克

6. 花生 20克

7. 核桃仁 10克

8. 桂圆干 10克

9. 冰糖适量

10. 清水适量

制作步骤：

第一步：准备工作

将糯米和大米提前浸泡2小时，这样可以让米粒更容易煮烂。同时，将红豆、绿豆、莲子分别清洗干净后也进行浸泡，时间约为3小时。花生剥壳去皮后稍微冲洗一下。

第二步：煮制过程

1. 将泡好的糯米和大米放入锅中，加入足够的清水（大约是米量的8倍），大火煮开。

2. 水沸腾后转小火继续熬煮约30分钟。

3. 在此期间，可以将泡发好的红豆、绿豆、莲子一起下锅，与米同煮。

4. 当红豆和绿豆开始软烂时，再加入处理过的花生、核桃仁以及桂圆干，继续熬煮20分钟左右。

5. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

第三步：装碗享用

待所有食材完全熟透且汤汁浓稠时，就可以关火了。盛出一碗香甜软糯的谷满天八宝粥，趁热品尝吧！

小贴士：

- 如果喜欢更加细腻的口感，可以在最后几分钟使用搅拌机将部分粥液打碎再倒回锅中混合均匀。

- 可以根据季节和个人喜好调整配料种类及比例，比如夏季可多加些西瓜丁或芒果块增添清爽风味。

- 制作过程中注意控制火力，避免溢锅现象发生，同时也保证了营养成分不被破坏。

通过以上简单易行的方法，您就能轻松在家享受到一道既健康又美味的谷满天八宝粥啦！无论是作为早餐还是夜宵都非常合适哦。