【香榧坚果的功效与作用】香榧坚果,又称香榧子,是红豆杉科植物香榧的种子,是一种营养价值极高的天然食品。在中国传统医学中,香榧坚果被广泛用于食疗和药用,具有多种健康功效。以下是对香榧坚果的主要功效与作用的总结。
一、香榧坚果的主要功效与作用
1. 润肠通便
香榧坚果富含油脂和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
2. 滋阴养肺
在中医理论中,香榧有滋阴润燥的作用,适合肺热咳嗽、干咳少痰者食用。
3. 驱虫止痒
香榧中含有一定量的生物碱,对肠道寄生虫有一定驱除作用,同时可缓解皮肤瘙痒症状。
4. 抗氧化
含有丰富的维生素E和多酚类物质,有助于清除自由基,延缓衰老,增强免疫力。
5. 降血脂
香榧中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。
6. 健脑益智
富含不饱和脂肪酸和微量元素,有助于提高记忆力和思维能力。
7. 美容养颜
维生素E和多种矿物质成分能改善皮肤状态,延缓皮肤老化。
二、香榧坚果的营养成分表(每100克)
成分名称 | 含量(克) |
蛋白质 | 10.8 |
脂肪 | 45.3 |
碳水化合物 | 10.5 |
膳食纤维 | 3.8 |
维生素E | 15.6 mg |
钾 | 390 mg |
钙 | 120 mg |
铁 | 2.8 mg |
不饱和脂肪酸 | 30.2 g |
三、注意事项
- 香榧坚果虽好,但不宜过量食用,以免引起消化不良或上火。
- 儿童、孕妇及脾胃虚寒者应慎食。
- 食用前建议去壳,避免误吞硬壳造成伤害。
综上所述,香榧坚果不仅味道独特,还具有多种保健功效,是日常饮食中值得推荐的天然健康食品。在合理食用的前提下,能够为身体带来诸多益处。