【家常芝麻糊的做法】芝麻糊是一种传统又营养丰富的饮品，口感细腻、香甜可口，适合早餐或下午茶时饮用。下面是一份简单易学的家常芝麻糊做法总结，包含所需材料和详细步骤，并以表格形式呈现，方便查阅。
一、所需材料（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 糯米粉 | 30克 |
| 牛奶/水 | 500毫升 |
| 冰糖 | 15克 |
| 水 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将黑芝麻和白芝麻放入锅中，用小火慢慢炒香，注意不要炒焦。炒好后取出晾凉。 |
| 2 | 将炒好的芝麻放入搅拌机中，加入少量水，打成细腻的芝麻粉。 |
| 3 | 在锅中倒入牛奶或水，加入糯米粉，用小火边煮边搅拌，防止结块。 |
| 4 | 待糯米粉煮至浓稠时，加入之前打好的芝麻粉，继续搅拌均匀。 |
| 5 | 最后加入冰糖，根据个人口味调整甜度，搅拌至冰糖完全融化即可关火。 |
| 6 | 倒入碗中，稍等片刻再饮用，口感更佳。 |
三、小贴士
- 芝麻可以选择现炒的，香味更浓郁。
- 如果喜欢更顺滑的口感，可以将芝麻粉过筛一次。
- 可以用豆浆代替牛奶，味道也很好。
- 芝麻糊最好趁热喝，冷掉后会变稠，影响口感。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出香浓顺滑的家常芝麻糊了。不仅健康美味，还能为一天带来满满的幸福感。
