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问 虾仁三鲜馅饺子怎么做好吃

2025-11-15 22:13:07
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1、虾仁三鲜馅饺子准备食材主料有虾,饺子皮,白菜,辅料鸡蛋,猪肉馅,调料食盐,生抽,胡椒粉。虾仁三鲜馅饺子制作方法:

2、将虾仁剥壳去虾线、白菜切碎后撒上盐拌下,将白菜剁碎。

3、挤去白菜中的水份,将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入。

4、加少许生抽、食盐、黑胡椒粉搅拌匀,搅拌时要顺时针拌,这样增加馅料之间的粘合度。

5、将馅料放入饺皮中,饺子捏紧,放入容器中摆放好。

6、锅内水烧开后放入饺子,烧开后放一碗凉水继续烧开,重复两次即可。

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