1、可以做软糯清香荷叶饭、奶香糯米糍等。
2、软糯清香荷叶饭做法:
3、材料:糯米、香菇四朵、腊肠一根、胡萝卜半根、生抽两勺、胡椒粉、葱。
4、步骤:
5、糯米提前泡两个小时,将净泡过的糯米放入垫有荷叶的蒸笼上,用荷叶包住,蒸半小时;
6、将胡萝卜、腊肠、香菇切小丁,葱切末;
7、锅里放油煸炒香菇、腊肠,加入生抽、胡椒粉;
8、 加入胡萝卜丁翻炒均匀;
9、将炒好的香菇、腊肠、放入糯米饭中,盖上荷叶蒸十分钟;
10、出锅后撒上葱花即可。
11、奶香糯米糍做法:
12、材料:糯米粉 、生粉 、糖粉 、奶粉 、黄油 、炼乳 、红豆沙馅 、椰蓉


